Piatti freddi
Involtini speck e bufala
Involtini di speck trentino igp e bufala campana dop con 1/2 insalata completa
9,50€
Carpaccio di salmone
Salmone affumicato norvegese su un letto di radicchio, rucola e zucchine fritte
9,50€
Caprese con crudo
Bufala dop campana, pomodoro a fette, rucola, prosciutto crudo di parma
9,50€
Carpaccio di roast beef
Roast beef angus
9,50€
Carpaccio di roast beef ai porcini
Roast beef angus con rucola, pomodorini, porcini e champignon
9,50€
Carpaccio di roast beef al pesto
Roast beef angus con pomodorini, pesto, bufala campana dop sfilacciata
9,50€
Carpaccio di roast beef con fonduta di formaggi
Roast beef angus con rucola, grana, fonduta di gorgonzola,emmenthal, fior di latte
9,50€